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食中毒予防マニュアル 食中毒予防マニュアル

主な食中毒細菌の特徴や、家庭でできる食中毒予防の6つのポイントを掲載しています。食中毒予防マニュアルは介護サービス情報の公表に伴い、事業所として整備が求められます。

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