施設で食中毒が発生した場合の対処法は?――東京都セミナーレポ


2012/10/03 09:00 配信   | 業界ニュース

東京都福祉保健局は、9月19日、「あなたも感染源に!? 〜ポイントをおさえて予防しよう!ノロウイルス食中毒〜」と題したセミナーを開催した。

基調講演では、東京都健康安全研究センター微生物部ウイルス研究科長の林志直氏が「ノロウイルスってどんなもの?」をテーマに、ノロウイルスに関する説明、都内における食...[記事全文を表示する]

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