寝たきり高齢者にも有効　アミノ酸含有ゼリーが高齢者の栄養状態や運動機能の改善に役立つ可能性―タカナシ乳業

タカナシ乳業株式会社は、アミノ酸含有ゼリー摂取が高齢者の栄養状態や運動機能の改善に役立つ可能性が明らかになったと発表した。
アミノ酸研究の第一人者の大谷勝博士、医療法人社団三聖会三聖病院および明日佳グループとの共同研究による。

研究では、低栄養の寝たきり高齢者および通所リハビリテーションに通う...[記事全文を表示する]

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