福岡県は、県内の介護老人保健施設から、入所者が食中毒のような症状を呈しているとの連絡を受けたと、2月21日付で発表した。詳細は以下の通り。

■事件の探知
2月20日（土）、糟屋郡内の介護老人保健施設から入所者が嘔吐、下痢、発熱等の食中毒のような症状を呈していると、粕屋保健福祉事務所に連絡があった。

■概要
粕屋保健福祉事務所が調査したところ、糟屋郡内の隣接する介護老人保健施設と特別養護老人ホームにおいて、入所者ら31名が、2月19日（金）20:30頃から、上記の症状を発症していることが判明。現在、同事務所において、食中毒（疑い）及び感染症の両面から調査を進めている。

■発生日時　
調査中
判明分　2月19日（金）20:30頃

■摂食者数
調査中
判明分　149名（介護老人保健施設97名、特別養護老人ホーム52名）

■症状
調査中
判明分　嘔吐、下痢、発熱等

■有症者数
調査中
判明分　31名（男性2名、女性29名）
　　　　　　　　　　70〜79歳（女性5）
　　　　　　　　　　80〜89歳（男性2、女性13）
　　　　　　　　　　90〜99歳（女性10）
　　　　　　　　　　100〜109歳 （女性1）
重篤な症状を呈したものはおらず、有症者の症状は快方に向かっている。

■その他
当該施設に対して、施設の洗浄消毒、食品の衛生的な取り扱いなどについて指導した。

■担当課
福岡県保健医療介護部保健衛生課
担当者：野中、臂
直通：092-643-3280
内線：3077、3078

食中毒（疑い）の発生について（ＰＤＦ）

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