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訪問介護にて調理援助を得ている６５才男性の
別居のキーパーソン妹から、連絡がありました。
「本人は遠慮して言わないが、（調理）味がなく
食べ残している」
とのこと。
訪問介護事業所へ報告しますが、
そのまま率直に話すと角が立つと思うのですが、
皆様は、どのような声のかけ方をされていますか？
また、その後に満足されているかモニタリングしますが、
本人が言いにくいと予測できますが、
引き続き妹へ確認を行うべきでしょうか？
私自身が料理経験がない男なので配慮すべき点が
ずれてしまわないか気がかりです。
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